PAN se prepara

Por Alfredo González Durán

Muy sácale punta, mi tía Coty ya anda hasta pidiendo desde ahorita la receta de birria de chivo a su comadre Lola, de Uruapan, que se las sabe de todas, todas. Dice la tía muy ufana y segura, que tiene que estar lista para que el sábado 21 de septiembre, nos estemos almorzando la birria a salud de las Chivas del Guadalajara, que según  ella, van a caminar el viernes 20 frente a sus Monarcas en el Morelos. Mmmm. Hey, dijo Ireta. O verás, Créete. “¿Qué mascullas, uchepo?”, que me dice la ñora a lo que le contesto que yo nada. Que ni hablé… Nooombre, si el miedo no anda en burro. Neta. Lo cierto es que hasta ¡agua se le hizo el hocico! a mi languso perro El Cachuchas y de paso a mi en mi boquita,  nomás de pensar que este mes va a ser ¡de pura comedera! y con delicias de la cocina mexicana y michoacana. ¡Y ajúa!. Y para empezar, para el 15 de septiembre, la tía ya anunció que va a hacer una pozoliza tanto de puerco, como de pollo, con su respectiva lechuguita, rabanito, cebolla, oreganito, con sus tostadas y una salsa de chile de árbol, aunque ora sin aguacate, porque el kilo está a ¡100 pesos!. Chale, ¡se manchan! los aguacateros con ese precio y también los marchantes del mercado que cuando vas a comprar, no te dejan ni escogerlos que porque los magullas. ¡Que los mantenga el gobierno!. El pueblo jodido de dónde vamos a sacar pa comprar ¡tan caro! el aguacate y no sólo eso, sino ¡toda la canasta! quesque básica que ora sólo alcanzan a comprar los ricachones. “¿Cómo que un pozole sin aguacate?, hijo de… mi hermana. ¡Desde mañana te me vas temprano! a cantar en los camiones y te llevas al Cachuchas pa que te ayude con el güiro y pones a tu perico El Albures a que recoja la lana, pero si los tres no me traen aguacate el 15, ¡no tragan!. Nomás eso me faltaba”, que me grita la ñora y ya amenazándome con darme un zape guajalotero. ¡Chale! Y todo por culpa de los careros. Y neta que no me agüitaríatanto si viera que de las ganancias del oro verde le ponen lana pa reforestar las zonas que se han degradado por el cultivo del aguacate, pero pus nomás no veo claro… Pero bueno, pus ya el de Arriba nos puso en este camino y desde este lunes, le damos a la cantada en las Rutas 1, Centros Comerciales, Alberca y demás, a ver si se mochan los pasajeros, porque unos son bien marrosy pa acabarla, hasta quieren bajarnos que porque damos puros berridos. Mmmta. Qué delicados. Pa la otra les mando a Los Ángeles Azules o al dientón del Luis Miguel, a ver si así están a gusto. Y más en esas rutas, con camiones todos destartalados y con chafiretes que le meten pata sabroso, que tiene uno que ir agarrado hasta con las 20 uñas, neta. Agarra uno velocidades avión que hasta cuando entra el aire por la boca, los cachetes se juntan con las orejas y los ojos se ponen de rayita como su fuéramos chinitos. ¿Y la Cocotra pa exigir que haya buenos camiones que traigan de perdis wifi, aire acondicionado y música estereofónica?, pues bien. Gracias… PERO BUENO, pa no desviarme, pues les diré que también ya nos estamos preparando pal 30 de septiembre en que nació nuestro epónimo héroe Don José María Morelos y obvio que ya tenemos en mente echarnos unas enchiladas, unos pambazos, unos buñuelitos y atole. ¡Y ya mejor le paro! porque neta que ya el triperio me empezó a sonar. Pa que les platico que como está mi perro escuchándome, viéndome y lamiéndose los bigotes imaginándose todos los platillos, que hasta lagrimas le salen de los oclayos al uchepo.  ¿Quién le manda ser pobre?. Pa que se le quite. Aunque pensándolo bien, acá está mejor, porque si fuera perro riquillo, estaría encerrado, todo panzón, nomás cuidando y tragando puras croquetas que ni sabor tienen. ¡Güácala!. Está mejor acá y lo sabe, porque anda de pata de perro, pallá y pacá siempre jugando con mi sobrino El Tony las cascaritas de fútbol. Por cierto que mi sobrino El Tony este domingo se ganó y bien su licuadote de chocolate que le compró mi tía porque le preguntó que qué se festejaba este domingo 8 de septiembre y el chiquillo supo contestar que el nacimiento de Doña Josefa Ortiz de Domínguez. “¡Qué bueno que supiste!, escuincle, porque si no, así te hubiera ido. Porque ora los chamacos se saben todo lo ajeno, menos de nuestros héroes, que gracias a ellos estamos aquí”, que le dice la ñora al chiquillo. Óoooorale. Ora sí que si sirve el internet, porque el sábado vi cuando mi tía estaba viendo lo de la Conspiración de Querétaro, pa que el Tony no la agarrara en curva, porque el morro todo le pregunta cuando la tía le ayuda a hacer su tarea. Me dijo la Coty que le emocionó mucho saber que Doña Josefa nació en Morelia –aunque otros a fuerza la quieren hacer de la Ciudad de México–, y que le pareció muy valiente la vida de La Corregidora, que efectivamente, si ella no les hubiera avisado a los insurgentes que la Conspiración fue descubierta el 13 de septiembre de 1810, quizá otro gallo nos cantara en la historia. Y es que Doña Josefa, estando encerrada en su habitación (como la dejó su esposo Miguel Domínguez, el Corregidor de Querétaro en ese entonces), agarró su zapato y a puro taconazo llamó la atención del alcaide Ignacio Pérez a quien le dio el recado para que avisará a los insurgentes. Fue así como ese recado, que La Corregidora hizo de recortes de periódicos para que no descubrieran su caligrafía, llegó a manos del Cura Miguel Hidalgo quien adelantó el levantamiento y el glorioso 16 de septiembre de 1810, en la madrugada, dio El Grito de Dolores con que el que empezó la lucha de nuestra Independencia. ¡Hasta se me enchina el cuero!, pero si quieren saber más, léanle estimados lectores y descubrirán que tenemos héroes y heroínas que son todo un ejemplo para todos los mexicanos. Lástima que hoy los morros y morras, en la era internetiana, a la gran mayoría les vale nuestros valores y nuestras raíces y más si sus padres no les dan un jalón de orejas y los enseñan a cuadrarse. Por eso me dio gusto que precisamente cuando estábamos en plena plática, llegó mi prima La Chachis a decirle a mi tía que si le iba preparando un vestido para el hallowen del próximo 2 de noviembre. Nooombre, la ñora se puso hasta morada de la muina y que le acomoda las ideas de un zape a la morra. “¡Toma tu jalogüin!. Estás en México. Aquí es el día de Muertos y Santos Inocentes. ¿Entendiste?”, que le dice y la chava, como que reaccionó y que le dice, “bueno, entonces ¿me confeccionas un vestido de Adelita revolucionaria para vestirme de Catrina?”. Hasta la sonrisa le volvió a la Coty, que le dijo a la Chachis. “¡Claro! y yo te voy a maquillar”. ¡Y Ajúa!, ¡Viva México! cab…ezones, sus sabores y sus tradiciones, ¿o no?…  PERO CAMBIANDO de temas y entrándole al gobierno, aunque sin salirnos mucho del tema de la gastronomía y el turismo que se vienen convirtiendo en la joya de la corona para le entidad, pues les comento que se nota que el gobernador Silvano Aureoles Conejo va con todo para atraer turismo y empleos con la próxima celebración del Congreso y Campeonato Nacional Charro que se celebrará ¡casi durante un mes en Morelia!, del 8 de noviembre al 1 de diciembre próximo… Así, este sábado recorrió las instalaciones del Pabellón Don Vasco, en Morelia, para supervisar los avances de lo que será la sede del LXXV Congreso y Campeonato Nacional Charro 2019. El mandatario fue acompañado de José Hugo Raya Pizano, secretario de SCOP así como de Gerónimo Color Gasca, coordinador del Congreso… Ahí constató los trabajos que se llevan a cabo para la instalación de un museo charro, área gastronómica, corrales, caballerizas, vestidores, enfermería, área de veterinaria, restaurantes, zona de stands, baños, taquillas, exposiciones culturales y un estacionamiento con capacidad para más de mil autos.  “Serán alrededor de 45 mil metros cuadrados los que se acondicionarán para el confort, comodidad y disfrute de los participantes y de los cientos de asistentes a esta magna fiesta de la Charrería Mexicana”, dijo Aureoles Conejo. ¿Quihubo?… También supervisó el acceso hacia el Pabellón que contará con la presencia de los mejores equipos del país y de Estados Unidos. Óoooorale… Por su parte, Gerónimo Color explicó al mandatario las novedades que ofrecerá este magno evento que consolidará a Michoacán, como un estado anfitrión de eventos de talla nacional e internacional. Sin duda, estimados lectores que este evento –entre otros que ya están en puerta–, será un gran escaparate de Michoacán para el mundo. ¿Qué tal?…  Y BUENO, si andamos con gobierno, pues en cuanto a seguridad, el mandatario estatal de igual manera supervisó  las instalaciones del nuevo complejo que albergará el Centro Estatal de Comando, Comunicaciones, Cómputo, Control, Coordinación e Inteligencia (C5i) que contará con la más alta tecnología en un espacio ubicado en la zona poniente de la capital michoacana y que actualmente presenta un avance de más del 95 por ciento… La obra, como lo destacó el gobernador, tiene la finalidad de brindar a los michoacanos las mejores condiciones de seguridad. Anunció que el complejo contará con   recursos humanos calificados, “que permitirán una adecuada operatividad y funcionalidad del sistema de comunicación abierto a la población, para recibir llamadas de emergencias, quejas y denuncias, todas ellas, relacionadas con el servicio de seguridad pública y protección civil”… El C5i coordina y supervisa la atención a la población y desde allí se canaliza cada una de las llamadas para su atención a las diferentes corporaciones de seguridad pública y protección civil, anunciándose que este nuevo centro de inteligencia, permitirá además fortalecer la operación de monitoreo mediante una mayor conexión entre las corporaciones de seguridad en el Estado. ¿Quihubo?… PERO ENTRÁNDOLE a la polaca que tanto les repapalotea, pues en la bancada priísta en el Congreso del Estado ya salió también humo blanco y el diputado Eduardo Orihuela Estefan se mantiene como líder de la fracción para el Segundo Periodo, avalado por sus compañeros Yarabí Ávila González, Adriana Hernández Íñiguez, Marco Polo Aguirre Chávez y Omar Carreón Abud. La determinación la tomaron en la Ciudad de México al acudir a la sede nacional del PRI. Órale pues… Por cierto que Adriana Hernández también figura para la candidatura a la gubernatura, junto con el líder estatal, Víctor Silva Tejeda, así como Wilfrido Lázaro Medina y Raymundo Arreola Ortega… Y POR EL LADO de los azules, este domingo estuvo en Morelia el líder nacional del PAN, Marko Cortés Mendoza quien al encabezar la Asamblea Estatal del PAN, en su mensaje convocó al panismo a buscar a las mejores mujeres y hombres para el 2021. Hizo un llamado a dirigentes para explorar dentro y fuera del partido, así como a mantener la unidad y la cohesión y aseguró que “por falta de resultados, desde lo municipal y distrital caerá Morena en 2021”. ¿Quihubo?.. Dijo que “necesitamos ir por los mejores y por las mejores, sean de mi grupo o no lo sean, sean panistas o no lo sean, tengamos agravios o no los tengamos, hoy hago un llamado a la reflexión y a aprender de nuestros errores donde hasta me incluyo, requerimos impulsar en cada uno de nuestros municipios a las y los mejores”, manifestó. El líder nacional azul señaló ante militantes, alcaldes, dirigentes del partido y legisladores locales y federales, que con esta acción “inicia la campaña interna para encontrar a las mejores propuestas para las candidaturas de alcaldes y diputados locales y federales, porque esta campaña la vamos a ganar de abajo hacia arriba”. Asimismo, en su mensaje y tras criticar varias acciones del Gobierno Federal, Cortés Mendoza señaló que “Acción Nacional sabe gobernar y dar buenos resultados a la gente, por eso volverá a ganar la confianza de los ciudadanos en 2021”, precisando que esto, “ante un gobierno que no le importa producir, pero sí quiere repartir. Estamos ante un gobierno que, apuesta a las clientelas, a tener a muchísimos beneficiarios directos de programas, a millones de beneficiarios que los van a querer convocar con un botón y decirles señores, mañana los quiero en el Zócalo”, indicó. Marko también subrayó que desde las cámaras del Congreso, Acción Nacional construye con las demás fuerzas de oposición coincidencias en temas legislativos comunes para cuidar equilibrios, contrapesos y la democracia y reiteró que en materia de seguridad el gobierno de Morena, a nivel local y federal, “no ha dado resultados, por lo que estamos en el peor momento de inseguridad en el país. Hay una descomposición total. Y esto es, uno, porque la Guardia Nacional fue distraída para policía migratoria. Dos, porque es muy poca inversión la que México está haciendo para la seguridad. Tres, porque no hay recursos del Fortaseg para los municipios. Cuatro, porque no hay una efectiva y correcta coordinación entre la federación, estados, municipios para dar seguridad”, reforzaría el líder nacional panista quien reiteró que “Hoy Acción Nacional tiene un enorme compromiso con México, de ser el contrapeso del poder”. ¿Qué tal?…  Por cierto que en este evento, su líder estatal, Óscar escobar Ledesma, constató ya de plano lo que aquí le he venido confirmando desde hace varios meses en esta columna: que Marko Cortés va en caballo de hacienda para la candidatura a la gubernatura de los azules. Y es que durante el evento, en un momento de su mensaje, Escobar Ledesma preguntó a los panistas asistentes: “¿a poco no quieren que Marko sea candidato a gobernador, a poco no quieren que Marko sea gobernador en el 2021?” y todos vitorearon el nombre de Marko, destapando oficialmente así al único precandidato que ya tiene segura su nominación a la gubernatura para el 2021. Órale si vas